Osteopaat Hasselt - Hannelore Desmet - Hazelarenlaan 28, Hasselt

Recept: Zomerse salade met garnalen en avocado

09/05/2018

Beste lezer,

 

Een eenvoudig maar belangrijk begrip staat centraal in onze visie: "balans". Zowel in het dagelijkse leven als op het werk en in het uitvoeren van sportactiviteiten is het belangrijk een juist evenwicht te bewaren tussen activiteit en rust. Het herstellen van dit evenwicht kan vanuit verschillende invalshoeken gebeuren waar kinesitherapie, manuele therapie, osteopathie, fysieke activiteit en een gezonde voeding deel van uitmaken. Het is vanuit deze invalshoeken dat wij u kunnen helpen om dit evenwicht te bereiken met een fittere en gezondere levensstijl als resultaat.

 

In de voorgaande blogs kon u al  wat informatieve berichten terug vinden over bepaalde pathologieën, tips en tricks voor bij het sporten en enkele oefeningen voor thuis om je rug soepel te houden. Naast fysieke activiteit is een gezonde voeding echter essentieel om je goed in je vel te voelen. In deze blog vind je een snel en gemakkelijk klaar te maken salade van garnalen met avocado, ideaal bij deze zomerse temperaturen en gemakkelijk om mee te nemen naar school of naar het werk.

 

Benodigdheden (2 personen):

 

1 avocado

200 gr verse grijze garnalen

6 radijzen

2 handenvol gemengde sla

3 el pompoenpitten

3 el pijnboompitten

3 el zonnebloempitten

2 el honing

tuinkers

peper & zout

5 el olijfolie

 

Bereidingswijze (duur: 15min):

 

Verwarm de oven voor op 180°C.
Leg de pompoenpitten, pijnboompitten, zonnebloempitten en honing op een bakplaat met bakpapier. Besprenkel met 3 el olijfolie en kruid af met peper en zout.

Plaats de plaat 15 minuten in de voorverwarmde oven.

Maak ondertussen de salade:

Snijd de avocado in kleine stukjes en de radijzen in dunne schijfjes.

Vul je bord met de gemengde sla en schik daarop de schijfjes radijs, de stukjes avocado en de garnalen.
Verdeel de pitten en werk af met tuinkers en wat hennepzaad. Besprenkel met de overige olijfolie en kruid af naar smaak met peper en zout.

 

Eet smakelijk!

 

Heeft u hierover vragen of wenst u hierover meer informatie? Aarzel dan niet om  ons te contacteren.

Voor een afspraak voor kinesitherapie, manuele therapie, osteopathie of personal training kan u terecht op de volgende pagina.

 

 

Sportieve groeten,

 

Hannelore Desmet                &              Sarah De Vogelaer

Sportkinesitherapeut                            Sportkinesitherapeut
Personal Trainer                                     Manueel Therapeut

Osteopaat i.o.                                          MSc in LO en bewegingswetenschappen

 

Hazelarenlaan 24
3500 Hasselt

+32 484 54 76 58
info@bebalancedbefit.be

 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

in de
kijker

Gluteus tendinopathie: wat is het en wat kan je eraan doen?

27/11/2019

1/3
Please reload

Recent
nieuws
Please reload

Archief